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Coteaux du Layon Clos de Sainte Catherine Baumard (Domaine des)
Las informaciones
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Sobre la bodega
Located in Rochefort-sur-Loire, Domaine des Baumard lies at the heart of the Loire valley. In 1634, Florent Baumard's ancestors settled in the region. Working closely with his terroir, Florent emphasised the importance of working closely with the vineyard when making wine. The soil is tilled and grass is grown between the vines.
Sobre la «cuvée»
Clos Sainte-Catherine offers a sophisticated, developed nose. Mellowness and volume dominate the palate.
Consultar los precios de referencia de la bodega Domaine des BaumardCaracterísticas de la bodega y de la «cuvée»
Región: Valle del Loira
Bodega: Domaine des Baumard
Color: blanco licoroso
Encepamientos: «Chenin blanc»
Maridajes: Foie gras, Clafoutis aux poires, Tarte aux brugnons et pistache
Denominación: Coteaux du Layon
Propietario: Baumard (Domaine des)
Temperatura de servicio: 6°
La información publicada «supra» describe las características actuales del vino en cuestión.
No se refiere a ninguna añada específica.
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