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Etiqueta del vino Langhe Darmagi Angelo Gaja 1993
Langhe Darmagi Angelo Gaja 1993

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Langhe Darmagi Angelo Gaja
Las informaciones
Sobre la bodega

Angelo Gaja es, sin duda, una de las figuras más notorias del mundo del vino italiano. Nacido en 1940, en 1961 se hizo cargo de la finca familiar, fundada en 1859 en las colinas de Langhe, en la región del Piamonte. Este viticultor aprendió el oficio bajo la tutela de Guido Rivella, un brillante enólogo piamontés. Hoy en día, Angelo dirige unas 100 hectáreas de viñedos y nunca compra uva a terceros. Sus hijos, Giovanni, Gaia y Rossana, representan la quinta generación. Gaja ha contribuido en gran medida al prestigio internacional de los grandes vinos piamonteses, en particular el barbaresco y el barolo. Destaca por el recurso a nuevas técnicas de vinificación y, sobre todo, de crianza, que en la época se consideraron revolucionarias, ya que rompían con las prácticas vigentes en aquel entonces en la región: selección de las mejores parcelas, reducción de los rendimientos y crianza en barricas nuevas de roble francés en lugar de en toneles de roble yugoslavo. Sus mejores parcelas de Barbaresco producen hoy en día algunos de los mejores vinos de Italia (Sori Tildin, Sori San Lorenzo y Costa Russi). También fue el primero en plantar cabernet sauvignon, chardonnay y sauvignon blanc en lugar de nebbiolo, a contracorriente de la opinión de sus pares.

Sobre la «cuvée»

The Darmagi vineyard is located near to the village of Barbaresco, at an altitude of 320 metres. It was the first vineyard in the Piedmont region to be planted with Cabernet Sauvignon following the phylloxera epidemic in 1978. The first vintage was produced in 1985. Aged for 12 months in barrels and another 12 in casks, this is a well-structured, powerful and rich wine, designed to age well (20 to 30 years).

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Imagen de fondo de la etiqueta del vino
Características de la bodega y de la «cuvée»

Región: Italia - Piemonte

Bodega: Angelo Gaja

Color: tinto

Encepamientos: «Cabernet sauvignon»
Maridajes: Civet de sanglier, Paleron de bœuf confit, Gigot de sept heures

Denominación: Langhe

Propietario: Angelo Gaja

Viticultura: convencional Más información

Temperatura de servicio: 16°

La información publicada «supra» describe las características actuales del vino en cuestión. No se refiere a ninguna añada específica. ¡Atención! Este texto está protegido por derechos de autor. Queda prohibida su reproducción sin sin solicitar previamente el permiso del autor.
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