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Passito di Pantelleria DOC Sangue d'Oro Carole Bouquet 2002
Passito di Pantelleria DOC Sangue d'Oro Carole Bouquet
Las informaciones
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Sobre la bodega
This domaine, which is famous for belonging to the actress Carole Bouquet, is one the largest vineyards on the island of Pantelleria, located to the south of Sicily. The vines enjoy a volcanic soil (70%) and clay and limestone soil (30%) and are treated with great respect. The wine produced has a distinctive balance and aromatic delicacy.
Sobre la «cuvée»
Ideal for apéritifs or desserts, this gold-coloured white wine with amber hints reveals an intense nose of candied notes, bergamot and dried apricot. The palate is limpid, yet creamy and rich. Complex, fresh and well balanced, it will pair equally well with sweet/salty dishes and special cheeses.
Consultar los precios de referencia de la bodega Passito Sangue d'OroCaracterísticas de la bodega y de la «cuvée»
- Región:
- Italia - Sicilia
- Bodega:
- Passito Sangue d'Oro
- Color:
- blanco licoroso
- Maridajes:
- Scaloppine de poulet sauté au Limoncello, soupe de pêches au Moscato d'Asti coulis de fraises et financiers à l'amande, Pannacotta au safran et ses biscuits à la canelle
- Denominación:
- Passito di Pantelleria DOC
- Propietario:
- Carole Bouquet
- Viticultura:
- convencional Más información
- Temperatura de servicio:
- 12°
La información publicada «supra» describe las características actuales del vino en cuestión.
No se refiere a ninguna añada específica.
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