Savennières L'Enclos Eric Morgat 2001
Savennières L'Enclos Eric Morgat
Las informaciones
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Sobre la bodega
Eric Morgat hails from a family of winemakers from Angers who cultivate vines in the Coteaux du Layon appellation. When he was 25 years old, he decided to set off on his own adventure, founding his own domain in 1995. He began by buying uncultivated and abandoned land. The domain now spans 6 hectares of Chenin.
Sobre la «cuvée»
This beautiful, yellow Savennières becomes more golden as it evolves. The nose offers up delicate and varied aromas of white flowers, citrus and white fleshed fruits, and quince. The palate reveals the same flavours, with a prominent mineral quality for balance. It is pleasingly creamy and has enough body to pair well with full-flavoured dishes and be suitable for ageing.
Consultar los precios de referencia de la bodega Eric MorgatCaracterísticas de la bodega y de la «cuvée»
- Región:
- Valle del Loira
- Bodega:
- Eric Morgat
- Color:
- blanco
- Encepamientos:
- «Chenin blanc»
- Maridajes:
- Blanquette de porc, Bouchées à la Reine au poulet, Boudin blanc à la purée de pommes de terre
- Denominación:
- Savennières
- Propietario:
- Eric Morgat
- Viticultura:
- biológico Más información
- Temperatura de servicio:
- 11°
La información publicada «supra» describe las características actuales del vino en cuestión.
No se refiere a ninguna añada específica.
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