Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses Amiot-Servelle 2023
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses Amiot-Servelle en venta
2006
A
Lote de 1 botella | 3 pujas
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses Amiot-Servelle
Las informaciones
Las informaciones
Sobre la bodega
The origins of Domaine Amiot-Servelle go back to 1920, when Clément Tachot began to work on some vines in Chambolle-Musigny. Later, in 1950, his daughter and his son-in-law Jean Servelle created the Servelle-Tachot domaine, which, in 1989, became the Amiot-Servelle domaine. The 7 hectares of vines are organically grown, and the domaine is currently run by Christian and Elisabeth Amiot-Servelle.
Sobre la «cuvée»
A star among stars, this Chambolle-Musigny Premier Cru is often considered a Grand Cru. Its intensity in all regards (aromatic, tannic and mineral) combines all of the criteria of a great wine. Its aging potential can reach up to 20 years thanks to its élevage in French oak barrels (50% new oak).
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Características de la bodega y de la «cuvée»
- Región:
- Borgoña
- Bodega:
- Amiot-Servelle
- Color:
- tinto
- Encepamientos:
- «Pinot noir»
- Maridajes:
- Palombe grillée aux cèpes, Carré de veau aux morilles, Filets mignon de porc
- Denominación:
- Chambolle-Musigny
- Clasificación:
- «Premier Cru»
- Propietario:
- Amiot-Servelle
- Viticultura:
- biológico Más información
- Temperatura de servicio:
- 16°
La información publicada «supra» describe las características actuales del vino en cuestión.
No se refiere a ninguna añada específica.
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