Bonnes-Mares Grand Cru Domaine Drouhin-Laroze 2010
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Domaine Drouhin-Laroze has been a family domaine for more than a century and a half, with many prestigious appellations in premier crus and grand crus and therefore an exceptional heritage. Today Philippe and Christine Drouhin and their children manage the domaine.
Domaine du Drouhin-Laroze's Bonnes-Mares Grand Cru comes from a plot on the slopes of Chambolle-Musigny in red, shallow, iron-rich, clayey soil. The Bonnes-Mares appellation is considered the quintessential grand cru. It has been élevaged in 80% new oak barrels. It is characterised by complex aromas, blackcurrant buds, red berries, licorice and spices with floral notes such as rose, lending it refinement and elegance. It reveals beautiful density in the mouth.
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- Región:
- Borgoña
- Bodega:
- Drouhin-Laroze
- Color:
- tinto
- Encepamientos:
- «Pinot noir»
- Maridajes:
- Gibiers à poil en civet, Chevreuil sauce veneur, Pavé de biche
- Denominación:
- Bonnes-Mares
- Clasificación:
- «Grand Cru»
- Propietario:
- Domaine Drouhin-Laroze
- Viticultura:
- convencional Más información
- Temperatura de servicio:
- 16°
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