Puligny-Montrachet 1er Cru Les Chalumaux Bouchard Père & Fils 2010
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Chalumaux Bouchard Père & Fils
Las informaciones
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Sobre la bodega
Bouchard Père & Fils, founded in 1731, is one of the most important houses of Burgundy. Owned by Henriot Champagnes since 1995, this house has considerably expanded and is now one of the best merchants of Burgundy. This house also has its own domain of 130 hectares.
Sobre la «cuvée»
This Puligny-Montrachet is produced from the premier cru vineyard of Les Chalumeaux. The parcel lies at the summit of the hill, not far from “Les Truffières”. The south-east facing plot is composed of clay and chalk-rich soil which produces a clean and elegant Puligny.
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Características de la bodega y de la «cuvée»
- Región:
- Borgoña
- Bodega:
- Bouchard Père & Fils
- Color:
- blanco
- Encepamientos:
- «Chardonnay»
- Maridajes:
- Rôti de lotte, Homard Thermidor, Coquilles Saint-Jacques à la honfleuraise
- Denominación:
- Puligny-Montrachet
- Clasificación:
- «Premier Cru»
- Propietario:
- Bouchard Père & Fils
- Viticultura:
- sostenible Más información
- Temperatura de servicio:
- 12°
La información publicada «supra» describe las características actuales del vino en cuestión.
No se refiere a ninguna añada específica.
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