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Etiqueta del vino Vosne-Romanée Mugneret-Gibourg (Domaine) 2005
Vosne-Romanée Mugneret-Gibourg (Domaine) 2005

Valor de mercado actual

289€
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Vosne-Romanée Mugneret-Gibourg (Domaine) en venta
Vosne-Romanée Mugneret-Gibourg (Domaine)
Las informaciones
Sobre la bodega

El domaine Mugneret-Gibourg fue fundado en 1933 por Jeanne Gibourg y André Mugneret. Su hijo, Georges Mugneret, se hizo cargo de este y lo amplió con la adquisición de nuevas parcelas. Cuando falleció, en 1988, su esposa Jacqueline asumió con valentía la dirección del negocio antes de traspasarlo, en 2009, a sus hijas Marie-Christine y Marie-Andrée, que representan la tercera generación de la familia. Una historia de mujeres, más aún habida cuenta de que la generación siguiente está compuesta por cuatro mujeres, tres de las cuales trabajan en la propiedad: Lucie, Marion y Fanny.
El viñedo se extiende a lo largo de 8 hectáreas y abarca 9 denominaciones, entre las que se encuentran Nuits-Saint-Georges, Vosne-Romanée, Chambolle-Musigny, Ruchottes-Chambertin y Clos Vougeot. El objetivo consiste en poner de relieve las particularidades de cada uno de estos terruños. Los métodos de producción son claros: agricultura ecológica, labranza, vendimia manual, selección rigurosa, despalillado al 100 %, vinificación suave y clásica en depósitos, prensado en prensa neumática, crianza de 18 meses en barricas de roble, sin clarificación, ni filtración. La familia está literalmente enamorada de la pinot noir y ha asumido la misión de darla a conocer y hacer que se aprecie en todo el mundo. Así, los vinos de este domaine presentan un estilo muy clásico y la calidad ha experimentado una mejora notable en los últimos años. Se trata de néctares muy puros y refinados. Antes de 2009, las cuvées podían presentarse bajo dos marcas, Georges Mugneret y Mugneret-Gibourg, que se fusionaron en 2009 bajo el nombre de Domaine Georges Mugneret-Gibourg. Cada año se producen entre 20 000 y 30 000 botellas.

Sobre la «cuvée»

This Vosne-Romanée comes from five clay and limestone soil plots. The nose is neat, with red berry aromas (cherry, morello cherry, redcurrant), spicy notes and violet. The palate is characterised by its enormous refinement, delicacy and indulgent juiciness, pleasant freshness and well-integrated tannins. This attractive wine will make a great accompaniment for game bird dishes.

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Imagen de fondo de la etiqueta del vino
Características de la bodega y de la «cuvée»

Región: Borgoña

Bodega: Domaine Georges Mugneret-Gibourg

Color: tinto

Encepamientos: Pinot noir
Maridajes: Perdrix rôties à l étouffée de lentilles du Puy, Canard aux navets, Rôti de veau aux petits lardons

Denominación: Vosne-Romanée

Propietario: Mugneret-Gibourg (Domaine)

Viticultura: ecológico Más información

Temperatura de servicio: 16°

La información publicada «supra» describe las características actuales del vino en cuestión. No se refiere a ninguna añada específica. ¡Atención! Este texto está protegido por derechos de autor. Queda prohibida su reproducción sin sin solicitar previamente el permiso del autor.
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