Pouilly-Fuissé Les Vieilles Vignes Jacques et Nathalie Saumaize 2023
Pouilly-Fuissé Les Vieilles Vignes Jacques et Nathalie Saumaize
Las informaciones
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Sobre la bodega
Domaine Saumaize now covers just over 8 hectares in Pouilly-Fuissé, Saint-Véran and Mâcon-Bussières. Respectful of their terroir (ploughing, compost, vineyard work, no insecticides), Jacques and Nathalie Saumaize produce wines with a solid reputation in the Mâconnais. A must-see!
Sobre la «cuvée»
Pouilly-Fuissé Les Vieilles Vignes is a beautiful introduction to the style of this family domaine, operated by Jacques and Nathalie Saumaize. This wine is the result of a blend of three family-owned parcels, all produced from vines aged over 60 years. The terroirs are mutually complementary, located in the communes of Vergisson and Solutré.
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Características de la bodega y de la «cuvée»
- Región:
- Borgoña
- Bodega:
- Jacques et Nathalie Saumaize
- Color:
- blanco
- Encepamientos:
- «Chardonnay»
- Maridajes:
- Dinde farcie forestière, Poulet de Bresse rôti, Quenelles de brochet
- Denominación:
- Pouilly-Fuissé
- Propietario:
- Jacques et Nathalie Saumaize
- Viticultura:
- ecológico Más información
- Temperatura de servicio:
- 12°
La información publicada «supra» describe las características actuales del vino en cuestión.
No se refiere a ninguna añada específica.
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