Pouilly-Fuissé Château du Moulin à Vent
Las informaciones
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Sobre la bodega
Château du Moulin à Vent, originally known as Château des Thorins, lies in a 37 hectare vineyard made up of very high quality terroirs. Wine production at the site dates back to 1732, and by the end of the 18th century Philiberte Pommier had already identified the potential of certain cuvées. Since 2009, the property has been managed by Jean-Jacques Parinet, who has made it his mission to restore the wines to their former glory.
Sobre la «cuvée»
Pouilly-Fuissé is an elegant Chardonnay - ripe but with a beautiful mineral finish. This wine can be drunk after three to ten years.
Consultar los precios de referencia de la bodega Château du Moulin à VentCaracterísticas de la bodega y de la «cuvée»
Región: Borgoña
Bodega: Château du Moulin à Vent
Color: blanco
Encepamientos: «Chardonnay»
Maridajes: Poulet aux morilles, Fricassée de lapin, Turbot rôti
Denominación: Pouilly-Fuissé
Propietario: Château du Moulin à Vent
Temperatura de servicio: 12°
La información publicada «supra» describe las características actuales del vino en cuestión.
No se refiere a ninguna añada específica.
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