
Pouilly-Fuissé Jacques et Nathalie Saumaize
Las informaciones
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Sobre la bodega
Domaine Saumaize now covers just over 8 hectares in Pouilly-Fuissé, Saint-Véran and Mâcon-Bussières. Respectful of their terroir (ploughing, compost, vineyard work, no insecticides), Jacques and Nathalie Saumaize produce wines with a solid reputation in the Mâconnais. A must-see!
Sobre la «cuvée»
Domaine Saumaize's Pouilly-Fuissé comes from a plot located on the slopes of Vergisson, in a limestone soil rich in fossil shells. Note: the wines are vinified in vats to keep their freshness.
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Características de la bodega y de la «cuvée»
Región: Borgoña
Bodega: Jacques et Nathalie Saumaize
Color: blanco
Encepamientos: «Chardonnay»
Maridajes: Poulet Tandoori et riz à lindienne, Pâtés impériaux aux crevettes et au crabe, Brochette de lotte
Denominación: Pouilly-Fuissé
Propietario: Jacques et Nathalie Saumaize
Temperatura de servicio: 12°
La información publicada «supra» describe las características actuales del vino en cuestión.
No se refiere a ninguna añada específica.
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