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Etiqueta del vino Echezeaux Grand Cru En Orveaux Laurent Père et Fils 2016
Echezeaux Grand Cru En Orveaux Laurent Père et Fils 2016

Valor de mercado actual

109€
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Echezeaux Grand Cru En Orveaux Laurent Père et Fils
Las informaciones
Sobre la bodega

Having acquired a real reputation with the wines from his trade, since 2006, with the help of his son, Dominique Laurent has also created a small producer-farming establishment from vineyards leased to a winemaker of Vosne-Romanée. He does not deal with vinification but élevage and bottling. Nevertheless, he supervises vinification. The father and son like to work grape musts that have not been destemmed and to mature their wines without sulphur. They use new barrels, the signature of the maison. Dominique Laurent's entire range of wines is characterised by a high degree of purity and to be accessible to all ages. This recipe has proved its worth to fans all over the world.

Sobre la «cuvée»

Echézeaux "En Orveaux" expresses cherry and raspberry aromas with licorice and cocoa notes. The palate offers good concentration, fruity, spicy flavours, suppleness and an attractive length.

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Imagen de fondo de la etiqueta del vino
Características de la bodega y de la «cuvée»

Región: Borgoña

Bodega: Dominique Laurent

Color: tinto

Encepamientos: Pinot noir
Maridajes: Perdrix rôties à l étouffée de lentilles du Puy, Côte de boeuf braisée, Epoisses

Denominación: Echezeaux

Clasificación: «Grand Cru»

Propietario: Laurent Père et Fils

Viticultura: biológico Más información

Temperatura de servicio: 16°

La información publicada «supra» describe las características actuales del vino en cuestión. No se refiere a ninguna añada específica. ¡Atención! Este texto está protegido por derechos de autor. Queda prohibida su reproducción sin sin solicitar previamente el permiso del autor.
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