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Etiqueta del vino Langhe DOC Sito Moresco Angelo Gaja 2014
Langhe DOC Sito Moresco Angelo Gaja 2014

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Langhe DOC Sito Moresco Angelo Gaja
Las informaciones
Sobre la bodega

Angelo Gaja es, sin duda, una de las figuras más notorias del mundo del vino italiano. Nacido en 1940, en 1961 se hizo cargo de la finca familiar, fundada en 1859 en las colinas de Langhe, en la región del Piamonte. Este viticultor aprendió el oficio bajo la tutela de Guido Rivella, un brillante enólogo piamontés. Hoy en día, Angelo dirige unas 100 hectáreas de viñedos y nunca compra uva a terceros. Sus hijos, Giovanni, Gaia y Rossana, representan la quinta generación. Gaja ha contribuido en gran medida al prestigio internacional de los grandes vinos piamonteses, en particular el barbaresco y el barolo. Destaca por el recurso a nuevas técnicas de vinificación y, sobre todo, de crianza, que en la época se consideraron revolucionarias, ya que rompían con las prácticas vigentes en aquel entonces en la región: selección de las mejores parcelas, reducción de los rendimientos y crianza en barricas nuevas de roble francés en lugar de en toneles de roble yugoslavo. Sus mejores parcelas de Barbaresco producen hoy en día algunos de los mejores vinos de Italia (Sori Tildin, Sori San Lorenzo y Costa Russi). También fue el primero en plantar cabernet sauvignon, chardonnay y sauvignon blanc en lugar de nebbiolo, a contracorriente de la opinión de sus pares.

Sobre la «cuvée»

Sito Moresco is a seductive, highly drinkable wine. It has a dark, intense, almost black visual aspect. The bouquet is an explosion of fruit (red and black berries), complemented by notes of violet and élevage (woody vanilla). The palate is dense and aromatic (featuring the same red and black berries), with very prominent yet supple tannins, enhanced by a hint of freshness.

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Imagen de fondo de la etiqueta del vino
Características de la bodega y de la «cuvée»

Región: Italia - Piemonte

Bodega: Angelo Gaja

Color: tinto

Maridajes: Canard aux olives, Brochettes d'agneau et pâtes au pesto, Cailles aux raisins

Denominación: Langhe DOC

Propietario: Angelo Gaja

Viticultura: convencional Más información

Temperatura de servicio: 16°

La información publicada «supra» describe las características actuales del vino en cuestión. No se refiere a ninguna añada específica. ¡Atención! Este texto está protegido por derechos de autor. Queda prohibida su reproducción sin sin solicitar previamente el permiso del autor.
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