Bourgogne Ghislaine Barthod 2015
Bourgogne Ghislaine Barthod
Las informaciones
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Sobre la bodega
Domaine Ghislaine Barthod is a small family property located in Chambolle-Musigny. The vineyard (just over 6 hectares) has five premier crus. From this quality terroir, Ghislaine Barthod produces great character wines which age beautifully.
Sobre la «cuvée»
At the heart of the Côte de Nuits, the birthplace of the greatest Pinot Noir wines in France – and the world – Ghislaine Barthod has produced a simple, well-made Burgundy wine. A keen lover of nature, she advocates vinification and élevage methods that involve as little intervention as possible. The wine is intense, and exudes complex aromas of ripe fruit, nuts and flowers. Full bodied and generous, it has surprisingly refined tannins.
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Características de la bodega y de la «cuvée»
- Región:
- Borgoña
- Bodega:
- Ghislaine Barthod
- Color:
- tinto
- Encepamientos:
- «Pinot noir»
- Maridajes:
- Perdreaux rôtis aux noix et au lard gras, Pommes de terre sarladaises, Potimarron farci aux champignons et à la poitrine fumée
- Denominación:
- Bourgogne
- Propietario:
- Ghislaine Barthod
- Viticultura:
- convencional Más información
- Temperatura de servicio:
- 16°
La información publicada «supra» describe las características actuales del vino en cuestión.
No se refiere a ninguna añada específica.
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