
Château-Chalon M. Perron
Las informaciones
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Sobre la bodega
This small domain spans a mere three hectares, yet it boasts some of the finest, oldest vines in the appellation. Renowned for its old vintages, this small domain is extremely sought after by wine lovers in the know.
Sobre la «cuvée»
Suitable for a long aging process, but also delicious when young, the domain's Château-chalon expresses an aromatic bouquet marked by notes of walnut, hazelnut, spices such as curry and saffron and raisins too. The full-bodied, generous and creamy palate is counterbalanced by fine acidity which gives it length and good aging potential. A fine example of the genre.
Consultar los precios de referencia de la bodega Marius PerronCaracterísticas de la bodega y de la «cuvée»
Región: Jura
Bodega: Marius Perron
Color: blanco
Encepamientos: Savagnin
Maridajes: Poulet à la comtoise, Crépine de veau au comté et aux morilles, Quiche au poulet et aux morilles
Denominación: Château-Chalon
Propietario: M. Perron
Temperatura de servicio: 12°
La información publicada «supra» describe las características actuales del vino en cuestión.
No se refiere a ninguna añada específica.
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