Dry Creek Valley Lytton Springs Ridge Vineyards 2022
Dry Creek Valley Lytton Springs Ridge Vineyards en venta
2023
A
Lote de 1 botella | 11 en stock
Dry Creek Valley Lytton Springs Ridge Vineyards
Las informaciones
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Sobre la bodega
At 800m of altitude, Ridge Vineyards is the highest vineyard in California. This parcel is ideally situated: east-facing and protected from the violent wines of the Pacific. Its altitude also lends a pleasant nighttime coolness allowing the grapes to reach perfect ripeness.
Sobre la «cuvée»
Commended by professional critics, this blend of Zinfandel, Syrah, Carignan and Mataro develops a rich aromatic bouquet marked by notes of prune, ripe fruits and liquorice. Its tannic structure gives it nice volume and makes it a good accompaniment for dishes of red meat in sauce. To create it, the domain opted for harvests by hand, destemming, and fermentation with indigenous yeasts. It was matured in barrels.
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Características de la bodega y de la «cuvée»
- Región:
- Estados Unidos de América - Sonoma
- Bodega:
- Ridge Vineyard
- Color:
- tinto
- Encepamientos:
- Cariñena, Syrah, «Zinfandel»
- Maridajes:
- Rôti de bœuf, Epaule d'agneau braisé, Navarin d'agneau
- Denominación:
- Dry Creek Valley
- Propietario:
- Ridge Vineyards
- Viticultura:
- biológico Más información
- Temperatura de servicio:
- 16°
La información publicada «supra» describe las características actuales del vino en cuestión.
No se refiere a ninguna añada específica.
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