Ruchottes-Chambertin Grand Cru Frédéric Esmonin 2011
Ruchottes-Chambertin Grand Cru Frédéric Esmonin
Las informaciones
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Sobre la bodega
Frédéric Esmonin took up the family domain in Gevrey-Chambertin in 1988, after beginning a career as a négociant in Burgundy, an activity that he still pursues. This is a discrete name but it hasn't gone unnoticed in this most famous winemaking region.
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Características de la bodega y de la «cuvée»
- Región:
- Borgoña
- Bodega:
- Frédéric Esmonin
- Color:
- tinto
- Encepamientos:
- «Pinot noir»
- Maridajes:
- Poulet rôti aux girolles, Chapon farci aux cèpes, Escalope de veau à l'italienne
- Denominación:
- Ruchottes-Chambertin
- Clasificación:
- «Grand Cru»
- Propietario:
- Frédéric Esmonin
- Viticultura:
- ecológico Más información
- Temperatura de servicio:
- 15°
La información publicada «supra» describe las características actuales del vino en cuestión.
No se refiere a ninguna añada específica.
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