Valais Grain Noble Marsanne Blanche Marie-Thérèse Chappaz - Domaine Les Claives 2007
Valais Grain Noble Marsanne Blanche Marie-Thérèse Chappaz - Domaine Les Claives en venta
A
K
Lote de 1 botella | 4 en stock
2016
A
K
Lote de 1 formato de 50 cl | 15 pujas
Valais Grain Noble Marsanne Blanche Marie-Thérèse Chappaz - Domaine Les Claives
Las informaciones
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Sobre la bodega
Marie-Thérèse Chappaz took over the running of the domain in 1987, which at the time was composed of a hectare and a half of vines in the Valais in Switzerland. She has expanded the domain – now 10 hectares – spread out in a patchwork of small parcels on hillsides, at between 400 and 600 metres above sea level. The vineyard has Demeter biodynamic certification. This renowned winemaker has been recognized for contributing to the reputation of Swiss wines: in 1996, she was named ‘winemaker of the year’ by Gault&Millau, then ‘icon of Swiss wine’ in 2016. She produces exceptional biodynamic wines. The domaine is particularly known for its production of Petite Arvine, a very rare white grape variety native to Switzerland.
Consultar los precios de referencia de la bodega ChappazCaracterísticas de la bodega y de la «cuvée»
- Región:
- Suiza - Valais
- Bodega:
- Chappaz
- Color:
- blanco licoroso
- Encepamientos:
- «Pinot gris», «Petite arvine», «Marsanne»
- Maridajes:
- Feuilleté poire-roquefort, Foie gras et confit de mangue, Tarte tatin au caramel
- Denominación:
- Valais
- Propietario:
- Marie-Thérèse Chappaz - Domaine Les Claives
- Viticultura:
- biodinámico y natural Más información
- Temperatura de servicio:
- 8°
La información publicada «supra» describe las características actuales del vino en cuestión.
No se refiere a ninguna añada específica.
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