Puligny-Montrachet 1er Cru Les Demoiselles Guy Amiot & Fils 2013
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Demoiselles Guy Amiot & Fils
Las informaciones
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Sobre la bodega
The Amiot family has been making wine in Chassagne-Montrachet since the 1920s. For four generations, each has passed down its passion for winemaking together with its vines, firmly rooted in the terroir of Chassagne-Montrachet. The vines are farmed according to traditional methods and naturally produce modest yields, but always of outstanding quality. In the winery, the same attention to detail guides both vinification and ageing, resulting in wines that combine generosity, finesse and excellent ageing potential.
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Características de la bodega y de la «cuvée»
- Región:
- Borgoña
- Bodega:
- Guy Amiot et Fils
- Color:
- blanco
- Encepamientos:
- «Chardonnay»
- Maridajes:
- Filet de sol au beurre blanc, Bisque de homard, Asperges au beurre blanc
- Denominación:
- Puligny-Montrachet
- Clasificación:
- «Premier Cru»
- Propietario:
- Guy Amiot & Fils
- Viticultura:
- ecológico Más información
- Temperatura de servicio:
- 12°
La información publicada «supra» describe las características actuales del vino en cuestión.
No se refiere a ninguna añada específica.
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