Vin de France Cuvée G Hirotake Ooka - Domaine La Grande Colline 2015
Vin de France Cuvée G Hirotake Ooka - Domaine La Grande Colline
Las informaciones
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Sobre la «cuvée»
After having worked for a few years with Thierry Allemand, Hirotake Ooka decided to establish his own production with a few hectares of vines and a parallel, merchant business.
G is the best-recognised cuvée from this domain at the heart of the natural wine movement. This producer carries out incredibly thorough work; treatments in the vineyard have been reduced almost to zero, and no additives are used during vinification.
This pure Grenache cuvée is fresh with a lovely balance and a hint of indulgence. It is a notably fruity wine, juicy and delicate. Hirotake recommends decanting the cuvée a few hours before tasting it for its palate to be optimal.
Valor de mercado de los vinos de una misma Bodega
Características de la bodega y de la «cuvée»
- Región:
- Valle del Ródano
- Bodega:
- La Grande Colline (Jonathan Jacquart)
- Color:
- tinto
- Encepamientos:
- Garnacha
- Maridajes:
- Civet de lapin de Garenne , Bleu des Causses, Bœuf à l'irlandaise
- Denominación:
- Vin de France
- Propietario:
- Hirotake Ooka - Domaine La Grande Colline
- Viticultura:
- natural Más información
- Temperatura de servicio:
- 16°
La información publicada «supra» describe las características actuales del vino en cuestión.
No se refiere a ninguna añada específica.
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