
Beaune 1er Cru Les Aigrots Lafarge (Domaine) 2008
Beaune 1er Cru Les Aigrots Lafarge (Domaine)
Las informaciones
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Sobre la bodega
Lafarge is a family-owned domain of 12 hectares, established in Volnay since the 19th century. Since then, each generation has strived to make it prosper and grow. In 1949 Michel and his father ran the domain; his son Frédéric joined them in 1978. From 1997 he started to use biodynamics in the domain and since 2000 all the vineyards are organically cultivated.
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Características de la bodega y de la «cuvée»
- Región:
- Borgoña
- Bodega:
- Lafarge
- Color:
- blanco
- Encepamientos:
- «Chardonnay»
- Maridajes:
- Quiche aux lardons, Pâté au porc noir de Bigorre, terrine de faisan aux pêches de vigne
- Denominación:
- Beaune
- Clasificación:
- «Premier Cru»
- Propietario:
- Lafarge (Domaine)
- Viticultura:
- biodinámico Más información
- Temperatura de servicio:
- 15°
La información publicada «supra» describe las características actuales del vino en cuestión.
No se refiere a ninguna añada específica.
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