Côte de Beaune La Grande Châtelaine Emmanuel Giboulot (Domaine) 2018
Côte de Beaune La Grande Châtelaine Emmanuel Giboulot (Domaine) en venta
2018
A
Lote de 1 Magnum | 3 en stock
Côte de Beaune La Grande Châtelaine Emmanuel Giboulot (Domaine)
Las informaciones
Las informaciones
Sobre la bodega
Having fallen into his father’s vats when young, Emmanuel Giboulot quickly caught the winemaking passion and went on to inherit the domain. During the 1970, Paul Giboulot was a forerunner when it came to using organic practices and he has since converted to biodynamic methods, in 1996 to be more precise. His work brings together Burgundian terroirs and noble varieties (Chardonnay and Pinot Noir) as well as those becoming extinct (Pinot Beurot). The aim of his vinification methods is to highlight the characteristics of the soils, vintages, and grapes. Production is small but it is definitely worth seeking out his wines.
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Características de la bodega y de la «cuvée»
- Región:
- Borgoña
- Bodega:
- Giboulot
- Color:
- blanco
- Encepamientos:
- «Chardonnay»
- Maridajes:
- Tarama, Crottin de Chavignol affiné, Poulet au citron
- Denominación:
- Côte de Beaune
- Propietario:
- Emmanuel Giboulot (Domaine)
- Viticultura:
- biodinámico Más información
- Temperatura de servicio:
- 10°
La información publicada «supra» describe las características actuales del vino en cuestión.
No se refiere a ninguna añada específica.
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