La legendaria maison Leroy, en Auxey-Duresses, fue fundada por François Leroy en 1868. A principios del siglo siguiente, Henri Leroy aportó una contribución considerable a la fama de estos vinos y su hija, Lalou Bize-Leroy, tomó el relevo en 1971. Además de la maison de négoce (empresa vinícola que compra uvas, mostos o vino ya elaborado a viticultores independientes para procesarlos, criarlos y embotellar el producto final bajo su propia etiqueta y nombre) de la que aquí hablamos, este personaje emblemático de Borgoña se dio a conocer con la adquisición del domaine Charles Noëllat con vistas a aprovechar la finca para la creación de su propio domaine. Esta figura única también codirigió la finca de la Romanée-Conti hasta finales de la década de 1980. Los vinos de la casa Leroy aún hoy son garantía de una calidad ejemplar. Sin duda, se trata de los mejores vinos de maison de négoce de Borgoña. Las uvas se seleccionan con gran meticulosidad y deben, como mínimo, proceder de prácticas agrícolas sostenibles. La vinificación y la crianza se llevan a cabo con el mismo esmero que en el domaine con miras a la elaboración de caldos de excepción.

Located to the south of the Chassagne-Montrachet vineyard, near Santenay, the Les Embrazées climat lies on exceptional limestone and stony soils. In the vineyard, yields are meticulously controlled to ensure a concentrated raw material of the highest possible quality. Once harvested, the Chardonnay grapes are vinified with minimal intervention according to traditional methods. The cuvée then ages for several months in 100% new wood before bottling without filtration.
The go-den yellow colour enhanced by green hues reveals a delicate and expressive bouquet combining fragrances of white fruit and white flowers. The concentrated and indulgent palate affirms the aromas on the nose while revealing an outstanding freshness leading to an ethereal and subtle finish. This superb Chardonnay can be enjoyed young and will reveal all its delicious aromas with several years of cellaring.