Pouilly-Fuissé 1er Cru Aux Quarts Clos des Quarts Monopole Château des Quarts 2016
Pouilly-Fuissé 1er Cru Aux Quarts Clos des Quarts Monopole Château des Quarts en venta
2023
Lote de 1 botella | 5 en stock
Pouilly-Fuissé 1er Cru Aux Quarts Clos des Quarts Monopole Château des Quarts
Las informaciones
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Sobre la bodega
Olivier and Corinne Merlin took over the Domaine du Vieux Saint-Sorlin a la Roche-Vineuse in 1987, renaming it. They gradually enlarged the vineyard which today has 10 hectares on many appellations such as Pouilly Fuissé, Saint-Véran and Viré-Clessé. In the vineyards, the work is done following the rules of organic farming (without certification), with the use of ploughing and uncultivated land for certain parcels. Both the red and white wines of this domaine are of a very high quality.
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Características de la bodega y de la «cuvée»
- Región:
- Borgoña
- Bodega:
- Olivier Merlin
- Color:
- blanco
- Encepamientos:
- «Chardonnay»
- Maridajes:
- Brie chaud au four sauce miel lavande, Choux rouge aux pommes et vinaigre balsamique, Calamars frits
- Denominación:
- Pouilly-Fuissé
- Clasificación:
- «Premier Cru»
- Propietario:
- Château des Quarts
- Viticultura:
- ecológico Más información
- Temperatura de servicio:
- 10°
La información publicada «supra» describe las características actuales del vino en cuestión.
No se refiere a ninguna añada específica.
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