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Las informaciones
El prestigioso Château Haut-Brion sorprende por el número de primeros puestos que ocupa en numerosas clasificaciones. Fundado en 1553 por Jean de Pontac, Haut-Brion fue el primer cru de la región de Burdeos de la historia en llevar el nombre del domaine, en una época en la que se vendían vinos anónimos.
Fue el primer château en poner en práctica técnicas que hoy en día resultan imprescindibles, como el trasiego o la crianza en barrica de roble y, en 1855, se convirtió en el único grand cru classé de la denominación Graves, por lo que fue el...primero. En Haut-Brion, propiedad de la familia Dillon desde 1935, no existen añadas mediocres. En 1983, la familia Dillon adquirió La Mission Haut-Brion, vecina de Haut-Brion. La tarea de comparar los distintos vinos de esa bodega siempre resulta apasionante. En las grandes añadas, es innegable su capacidad de envejecimiento a lo largo de varios decenios. Algunas añadas, como la de 1961 o la de 1989, demuestran el increíble potencial del Château Haut-Brion, que figura entre los mejores vinos tintos del mundo. El segundo vino de la finca, antes bautizado Bahans, se llama desde 2007 Clarence de Haut-Brion
Served at the table of King Charles II in 1660, Château Haut-Brion has never stopped writing history since. This blend is made up of 45% Merlot, 44% Cabernet Sauvignon and 9% Cabernet Franc with a hint of Petit Verdot. The harvests are manual, and the grapes are sorted several times throughout the process. Limited yields and a long maturation of 22 months in new oak barrels contribute to the production of this magnificent wine. Haut Brion develops velvety notes of ripe blackcurrant and has a mineral profile with legendary finesse. In its best vintages, it can be aged for several decades. Some of its vintages, such as the 1961 and the 1989, demonstrate how Château Haut Brion can figure among the best red wines in the world.
Consultar los precios de referencia de la bodega Château Haut-BrionRegión: Burdeos
Bodega: Château Haut-Brion
Color: tinto
Denominación: Pessac-Léognan
Clasificación: «Premier Grand Cru Classé»
Propietario: Domaines Clarence Dillon
Temperatura de servicio: 16°

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