Características de la bodega y de la «cuvée»
Región: Borgoña
Bodega: Bouley (Domaine)
Color: tinto
Encepamientos: Pinot noir
Maridajes: Gyozas de canard laqué, sauce au vinaigre balsamique blanc et gingembre, Tarte fine au brie noirci, truffe d’été et poivre de Timut, Encornets grillés farcis à la duxelles de champignons et zeste d’orange
Denominación: Volnay
Clasificación: «Premier Cru»
Propietario: Jean-Marc Bouley
Temperatura de servicio: 16°
La información publicada «supra» describe las características actuales del vino en cuestión.
No se refiere a ninguna añada específica.
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