Barolo DOCG Riserva 90 Di Bussia Giacomo Fenocchio 2016
Características de la bodega y de la «cuvée»
- Región:
- Italia - Piemonte
- Bodega:
- Giacomo Fennochio
- Color:
- tinto
- Encepamientos:
- «Nebbiolo»
- Maridajes:
- Jarret de veau braisé au Barolo, polenta crémeuse, Risotto aux cèpes, parmesan affiné 48 mois, Pigeon rôti, jus réduit aux herbes alpines et truffe noire
- Denominación:
- Barolo
- Clasificación:
- DOCG
- Propietario:
- Giacomo Fenocchio
- Viticultura:
- sostenible Más información
- Temperatura de servicio:
- 16°
La información publicada «supra» describe las características actuales del vino en cuestión.
No se refiere a ninguna añada específica.
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