El Château Lafleur, cuyo antiguo nombre era Domaine Au Gay, pasó a llamarse así a finales del siglo XIX, cuando su vino se reveló en toda su esencia ante los ojos de los aficionados con el consiguiente e inmediato aumento de los precios. En la actualidad, el domaine pertenece a Jacques y Sylvie Guinaudeau, antiguos trabajadores de la propiedad cuando estaba en manos de la familia Robin. A la muerte de la última hermana Robin, sus herederos, ajenos a los cantos de sirena de las finanzas y deseosos de vender a auténticos apasionados, no dudaron en ajustar su precio a las posibilidades económicas de la pareja Guinaudeau. Una bonita historia, bastante poco habitual entre los grandes nombres del vino.
En Lafleur, la vitivinicultura es elitista, según la expresión tan interiorizada por los antiguos propietarios: «Calidad antes que cantidad». Los Guinaudeau trabajan a diario en el viñedo codo a codo con sus empleados y la vendimia se hace por parcelas, con arreglo al grado de maduración de cada variedad de uva, al igual que en los mejores crus classés. En cuanto a la composición de las variedades, es poco habitual en Pomerol, ya que la merlot no es mayoritaria: se complementa en igual proporción con la cabernet franc, que confiere al vino un potencial de guarda de particular relevancia. Así, Lafleur forma parte, sin lugar a dudas, de los Pomerol con mejor y más largo potencial de guarda.
A partir de la cosecha de 2025, Château Lafleur dejará de utilizar las denominaciones Burdeos y Pomerol para sus vinos, una decisión motivada por el hecho de que las prácticas vitivinícolas adoptadas para hacer frente a las nuevas condiciones climáticas, ya no se ajustan al pliego de condiciones de esas denominaciones.