Pese a que el Petrus (no confundir con Château Petrus) de Burdeos, al igual que todos los grands crus de Pomerol, no ostenta la categoría de cru clasificado, no deja de ser el más famoso y el más prestigioso de todos los vinos tintos. La leyenda remonta a finales del siglo XIX. La propiedad estaba entonces en manos de la familia Arnaud y ya gozaba de una fama que nunca ha decaído. A partir de 1925, Edmonde Loubat empezó a comprar poco a poco a esta familia de Burdeos las participaciones de la Sociedad Civil de Château Petrus, para, en 1945, convertirse en su única propietaria. Dinámica y consciente del potencial excepcional de este «pequeño» viñedo (unas 6 ha en aquel entonces—11,5 ha en la actualidad, tras la adquisición de una parcela del Château Gazin—), en 1947 encontró un complemento ideal en la persona de Jean-Pierre Moueix, un negociante en vinos de Libourne, procedente de una familia de Corrèze. Añada tras añada, la fama de la bodega fue en aumento.
Este dúo, con notables dotes comerciales, elevará el domaine a lo más alto desde principios de la década de 1950. Conocido en Francia, pero aún más en el extranjero, son botellas de Petrus las que engalanaron la mesa de compromiso de Isabel II. En la década de 1960, la familia Kennedy lo consideraba el mejor vino tinto de Burdeos, por lo que Petrus se convirtió de inmediato en referencia para el mercado estadounidense y entró a formar parte del mundo de los grandes vinos. Es también entonces cuando Jean-Pierre Moueix comenzó a interesarse y participar en la vinificación de los caldos. En 1964, compró la mitad de la propiedad cuya totalidad adquirió en 1972, con el afán de legársela a su hijo, Jean-François. Pocas familias de Burdeos tienen hoy en día tanta influencia como los Moueix, que poseen otras nueve propiedades en Pomerol, entre las que se encuentran el château Trotanoy y el château La Fleur-Pétrus
Esta propiedad goza de un terruño absolutamente único en Burdeos: un suelo compuesto casi exclusivamente por arcilla negra expansiva que descansa sobre capas de hierro, en una loma que alcanza los 40 metros de altura. La merlot se encuentra ahí en su suelo ideal. Constituye el 100 % de las variedades de uva del viñedo. Petrus solo elabora vino de gran calidad (el resto de la producción queda descalificada) y, claro está, no produce vino blanco. La vendimia es manual y la crianza dura una media de 20 meses (100 % en barricas nuevas).
El precio de un Petrus varía y, en añadas excepcionales como 2010, 2009, 2005, 2000, 1990, 1989, 1982, 1961 o incluso 1945 y 1929, puede superar con creces los 3000 € en las subastas. Nueve de ellos han recibido, además, la prestigiosa puntuación de 100/100 de Robert Parker: es uno de los vinos más galardonados por la crítica.

Very few great red wines are made exclusively from Merlot. However, in this unique terroir, the grape produces an incompably velvety wine with incredible concentration. It is quite simply majestic, presenting unequalled power and richness; some vintages can be kept for more than fifty years...