El nombre del domaine Leflaive seguirá asociado durante mucho tiempo a su famosa embajadora, Anne-Claude, quien, con la energía de las pioneras, lo convirtió a la agricultura biodinámica entre 1993 y 1997. La familia Leflaive reside en Puligny desde 1717. Pero fue necesario el genio de un ingeniero naval, graduado en la escuela politécnica, para resucitar unos viñedos devastados por la filoxera. Tras participar en el diseño del primer submarino francés, Joseph Leflaive regresó a su pueblo natal, replantó los viñedos y dio a conocer los vinos de la finca allende de las fronteras francesas. La tercera generación, Olivier y su prima Anne-Claude, posicionaron el domaine en la cumbre de la jerarquía borgoñona. Verdadera precursora y embajadora de la biodinámica, Anne-Claude Leflaive, fallecida en 2015, dejó una profunda huella en la historia de este movimiento, de su finca y de la vitivinicultura francesa.

Paladear los vinos de este domaine es una experiencia única para cualquier aficionado. La especial atención prestada al viñedo y a la vinificación hace que sus caldos, de particular exuberancia, revelen todas las sutilezas de los diferentes terruños de Borgoña. Montrachet, Bâtard, Chevalier, Bienvenues-Bâtard y los premiers crus Folatières o Pucelles son vinos con identidades fundamentalmente diferentes. Estos chardonnays gozan de fama mundial por su perfil recto, depurado y cristalino. ¡Cuvées excepcionales que todo aficionado debe degustar al menos una vez en la vida!

For many connoisseurs, Domaine Leflaive produces one of the best Batard-Montrachet. The wine displays a golden-colored light, with pale hints of green, and deploys a complexity rarely equaled for a white wine with characteristic aromas of honey, hazelnut, lime and a small dry fruit side. Racy, round, fat and tasty, the Batard Montrachet of the Domaine Leflaive develops outstanding persistence on the palate.