Saint-Romain 1974
Añada
1974
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Saint-Romain en venta
2022
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2022
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2011
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2023
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2011
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2023
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Saint-Romain
Las informaciones
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Sobre la «cuvée»
A small commune of Burgundy, the Saint-Romain vineyards, next to those of Auxey-Duresses, are situated at a higher altitude (400 metres at its peak) than the average Côte d'Or. Saint-Romain wines have a moderately intense colour; their aromas reveal bitter cherry, redcurrant and blackcurrant buds. They later develop smoky and steeped fruits aromas. Slightly more severe when young, they need a bit of time to tone down the tannin and strong acidity to acquire an elegant and firm body.
Características de la bodega y de la «cuvée»
- Región:
- Borgoña
- Color:
- tinto
- Encepamientos:
- Pinot noir
- Maridajes:
- Civet de marcassin, Filet de boeuf rôti, Ris de veau à la moutarde
- Denominación:
- Saint-Romain
- Temperatura de servicio:
- 15°
La información publicada «supra» describe las características actuales del vino en cuestión.
No se refiere a ninguna añada específica.
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