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Chambolle-Musigny Jacques-Frédéric Mugnier 2014

  • Frutti rossi
  • Vino gastronomico
  • Colore: Rosso
  • 12.50% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Setoso

Le domaine Jacques-Frédéric Mugnier nous offre ici un chambolle-musigny d'une texture veloutée des plus fines. Associez-le à des mets " doux ". Maggiori informazioni

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Etichetta appena macchiata, 1 Etichetta appena stropicciata
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Francia, Borgogna
  • Denominazione/Vino: Chambolle-Musigny
  • Proprietario: Jacques-Frédéric Mugnier
  • Per saperne di più…

Chambolle-Musigny Jacques-Frédéric Mugnier si serve ad una temperatura di 16°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Faisan ou poule faisane rôtis, Brillat-savarin, Brie de Meaux.

Presentazione del lotto
Chambolle-Musigny Jacques-Frédéric Mugnier

La cuvée

La cuvée Chambolle-Musigny nasce da vigne coltivate in due parcelle: Les Plantes e La Combe d'Orveau. Fin dalla sua giovinezza regala un sorso morbido ed esprime bene la finezza e l'eleganza dei grandi vini di Borgogna. Perfetto da abbinare a formaggi dal sapore delicato come il Brillat-Savarin.

Informazioni sulla tenuta: Jacques-Frédéric Mugnier

Fondata nel 1863 per mano di Frédéric Mugnier, questa magnifica tenuta di Chambolle-Musigny comprendeva venti ettari di vigne situate tra Chambolle e Nuits-Saint-Georges all’inizio del XX secolo. All’epoca, i vini erano venduti con l’etichetta dello Château de Chambolle-Musigny, fino alla creazione delle AOC. La tenuta è gestita dai discendenti della famiglia fino al 1949. Tra il 1950 e il 1978 Jacques-Frédéric Mugnier, il pronipote del fondatore, affitta l’intero vigneto a un grande commerciante locale, per poi riprendere la gestione diretta delle vigne a Chambolle. Nel 2004 il figlio Frédéric, responsabile della tenuta dal 1985, recupera gli appezzamenti del Clos de la Maréchale (a Nuits-Saint-Georges) che il padre aveva ceduto in locazione. Il Domaine Mugnier passa così da 4 a 14 ettari. La tenuta Jacques-Frédéric Mugnier si contraddistingue per la meticolosità del lavoro svolto sia nelle vigne che in cantina. I suoi vini, dallo stile particolarmente puro e delicato, rappresentano per molti appassionati l’archetipo di un grande pinot noir della Borgogna. Tra i vini più emblematici e ricercati della tenuta, ritroviamo il Musigny Grand Cru e il Chambolle-Musigny Premier Cru Les Amoureuses.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Etichetta appena macchiata, 1 Etichetta appena stropicciata
  • Provenienza: Privato
  • Tipo di cantina: Cantina interrata
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 12.50 %
  • Regione: Francia, Borgogna
  • Denominazione/Vino: Chambolle-Musigny
  • Proprietario: Jacques-Frédéric Mugnier
  • Annata: 2014
  • Colore: Rosso
  • Temperatura di servizio: 16°
  • Viticoltura: Rispettoso dell'ambiente 
  • Superficie (in ha): 1.3
  • Produzione: 5000 bouteilles
  • Intensità: Setoso
  • Aroma dominante: Frutti rossi
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni Pinot noir
Chambolle-Musigny Jacques-Frédéric Mugnier
Chambolle-Musigny Jacques-Frédéric Mugnier

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L’indice iDealwine
Chambolle-Musigny Jacques-Frédéric Mugnier 2014

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