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Vosne-Romanée 1er Cru Les Malconsorts Clos Frantin - Albert Bichot 2005

  • Frutti rossi
  • Vino gastronomico
  • Vino da invecchiamento
  • Colore: Rosso
  • Biologico
  • 13.50% 
  • 1.5L
  • Intensità
  • Classico

Un vino denso, strutturato ed elegante, con belle note speziate e una buona persistenza finale. Maggiori informazioni

  • Quantità: 2 Bottiglie
  • Livello: 2 normale
  • Etichetta: 2 Etichetta un po' macchiata, 2 Etichetta appena rovinata
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Borgogna
  • Denominazione/Vino: Vosne-Romanée
  • Classificazione: 1er Cru
  • Proprietario: Clos Frantin - Albert Bichot
  • Per saperne di più…

Vosne-Romanée 1er Cru Les Malconsorts Clos Frantin - Albert Bichot si serve ad una temperatura di 16°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Civet de sanglier.

Presentazione del lotto
Vosne-Romanée 1er Cru Les Malconsorts Clos Frantin - Albert Bichot

La cuvée

Les Malconsorts è uno dei gioielli della casa Albert Bichot. Il Domaine du Clos Frantin, che fa parte delle sue proprietà, possiede 1,75 ettari proprio accanto a La Tâche. Questo Vosne-Romanée Premier Cru è concentrato e all’olfatto esprime note di cuoio e spezie. Il sorso è ampio, denso e ha bisogno di un affinamento in bottiglia di 5-15 anni per raggiungere la piena maturità espressiva.

Informazioni sulla tenuta: Clos Frantin - Albert Bichot

L’azienda Albert Bichot possiede 1,75 ettari di un eccezionale Premier Cru situati nelle vicinanze di parcelle leggendarie, come Romanée-Conti a meno di 400 metri in linea d’aria e Richebourg a meno di 600 metri! Le vigne, di età compresa tra i 35 e i 40 anni, sono esposte a est e sud-est e sono coltivate su un suolo calcareo. Il Domaine du Clos Frantin, proprietà di Albert Bichot, produce i vini Richebourg, Chambertin, Clos-de-Vougeot, Grands-Echézeaux e Echézeaux in Grand Cru, Vosne-Romanée “Les Malconsorts” in Premier Cru e Gevrey-Chambertin “Les Murots”, Vosne-Romanée Les Maizières, Vosne-Romanée Les Damaudes e Nuits-Saint-Georges in Villages. Si estende su 13 ettari, di cui 8 di Premier e Grand Cru. I concimi e i diserbanti sono stati sostituiti da compost e aratura. Il rispetto dei suoli, la selezione rigorosa delle uve e le vendemmie verdi, se necessarie, permettono di ottenere uve di grande qualità. I vini sono vinificati in un edificio storico situato all’entrata di Nuits-Saint-Georges. In cantina, le operazioni effettuate sfruttando la gravità hanno sostituito i processi meccanici, per rispettare la qualità e il potenziale aromatico delle uve. Oggi l’azienda Albert Bichot gestisce 100 ettari di vigneti a Chablis, nella Côte de Nuits, nella Côte de Beaune e nella Côte Chalonnaise, distribuiti in quattro tenute:
- Château Long-Depaquit a Chablis (65 ettari)
- Domaine du Clos Frantin a Nuits-Saint-Georges (13 ettari) e Château Gris su un monopole del villaggio.
- Domaine du Pavillon a Pommard (17 ettari)
- Domaine Adélie a Mercurey (4,5 ettari)
In Borgogna si ritrovano tracce della famiglia Bichot sin dal 1350, ma i suoi membri hanno iniziato a dedicarsi alla viticoltura e alla produzione di vini solo nel XIX secolo. Albéric Bichot, alla conduzione dell’azienda dal 1996, è membro della sesta generazione.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 2 Bottiglie
  • Livello: 2 normale
  • Etichetta: 2 Etichetta un po' macchiata, 2 Etichetta appena rovinata
  • Provenienza: Privato
  • Tipo di cantina: Cantina interrata
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 13.50 %
  • Regione: Borgogna
  • Denominazione/Vino: Vosne-Romanée
  • Classificazione: 1er Cru
  • Proprietario: Clos Frantin - Albert Bichot
  • Annata: 2005
  • Colore: Rosso
  • Temperatura di servizio: 16°
  • Viticoltura: Biologico 
  • Intensità: Classico
  • Aroma dominante: Frutti rossi
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 100% Pinot noir

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L’indice iDealwine
Vosne-Romanée 1er Cru Les Malconsorts Clos Frantin - Albert Bichot 2005

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