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Questa tenuta, situata nel cuore della regione di Chablis, nel villaggio di Milly, è stata fondata da Bernard Defaix nel 1959 ed è oggi gestita da Sylvain e Didier Defaix. L'azienda è certificata in agricoltura biologica e dà grande importanza alla coltivazione della vite (controllo delle rese) e al rispetto dell'identità dei diversi terroir che la tenuta possiede.
49€
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