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Langhe DOC Nebbiolo Giacomo Borgogno 1996

  • Note fruttate
  • Vino gastronomico
  • Colore: Rosso
  • 12% 
  • 1.5L
  • Intensità
  • Intenso

Nel cuore del Piemonte, l’assemblaggio di vitigni locali e internazionali permette ai viticoltori di esprimere tutta la loro creatività. Maggiori informazioni

  • Quantità: 2 Bottiglie
  • Livello: 1 2,5 cm, 1 2 cm
  • Etichetta: 2 Etichetta leggermente rovinata, 2 Etichetta un po' macchiata
  • Provenienza: Professionista
  • IVA detraibile:
  • Regione: Italia, Piemonte
  • Denominazione/Vino: Langhe
  • Classificazione: DOC
  • Per saperne di più…

Langhe DOC Nebbiolo Giacomo Borgognosi serve ad una temperatura di 15°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Gratin dauphinois, Rillettes d'oie, Faux-filet sauce chimichurri.

Presentazione del lotto
Langhe DOC Nebbiolo Giacomo Borgogno

La cuvée

L'area delle Langhe è stata riconosciuta come DOC soltanto nel 1994. Questa denominazione prende il nome dalle omonime colline piemontesi tra le città di Asti e Cuneo e si estende su poco più di 1.400 ettari. Piccola curiosità: il suo disciplinare prevede che i vitigni a bacca rossa non debbano essere piantati a un’altitudine superiore agli 800 metri.
I vini rossi secchi sono prodotti con uve di varietà autoctone, come il nebbiolo, il barbera, il freisa e il dolcetto, ma troviamo anche una discreta percentuale di vitigni internazionali, come cabernet sauvignon, pinot noir e merlot. I vini rossi delle Langhe riflettono il carattere intenso, delicato e complesso di questa regione ricca e sorprendentemente fresca, grazie ai venti freddi che soffiano dalle Alpi.
La zona delle Langhe è salita alla ribalta per merito di Angelo Gaja: questo viticoltore di grande talento decise infatti di abbandonare le denominazioni più prestigiose per passare a questa DOC perché gli permetteva di lasciare più spazio alla sua creatività.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 2 Bottiglie
  • Livello: 1 2,5 cm, 1 2 cm
  • Etichetta: 2 Etichetta leggermente rovinata, 2 Etichetta un po' macchiata
  • Provenienza: Professionista
  • IVA detraibile:
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : no
  • Gradazione alcolica: 12 %
  • Regione: Italia, Piemonte
  • Denominazione/Vino: Langhe
  • Classificazione: DOC
  • Annata: 1996
  • Colore: Rosso
  • Temperatura di servizio: 15°
  • Viticoltura: Tradizionale 
  • Intensità: Intenso
  • Aroma dominante: Note fruttate
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico

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