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La tenuta Chantemerle è stata fondata negli anni '60. Le viti hanno in media 25 anni e crescono su terreni argillosi e calcarei. La fase di invecchiamento dei vini viene realizzata solo in contenitori inerti perché la tenuta vuole evitare di caratterizzare il vino con il legno. L'azienda produce così un superbo Chablis dallo stile vivace e minerale.
35€
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