Tenuta: Domaine Saint-Just

Il Domaine Saint-Just si trova a Dive, 10 chilometri a sud di Saumur, nel territorio della denominazione Saumur-Champigny. È stato creato nel 1996 da Yves Lambert, che è ancora oggi al timone della tenuta con suo figlio Arnaud. Il vigneto di 40 ettari, piantato a cabernet franc e chenin, è coltivato senza pesticidi né prodotti chimici. Il vigneto è coltivato in biologico dal 2009 (certificato nel 2012). L'intera gamma di Domaine Saint-Just esprime un livello notevole.

Domaine Saint-Just
Tutti i vini della tenuta

Saumur-Champigny Montée des Roches Saint-Just (Domaine)

Saumur-Champigny Montée des Roches Saint-Just (Domaine) - Saumur-Champigny (Rosso)

100% Carbernet Franc

Un vino fruttato, ampio e rotondo, perfetto e gustoso in abbinamento a carni alla griglia.

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Saumur Les Perrières Saint-Just (Domaine)

Saumur Les Perrières Saint-Just (Domaine) - Saumur (Bianco)

100% chenin

Questa cuvée proviene da una parcella con suolo argillo-calcareo e presenta splendidi aromi di frutti a polpa bianca e note floreali. Un vino ampio che si sposa a meraviglia con i frutti di mare.

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Saumur-Champigny Les Terres Rouges Saint-Just (Domaine)

Saumur-Champigny Les Terres Rouges Saint-Just (Domaine) - Saumur-Champigny (Rosso)

100% Cabernet franc

Un ottimo Saumu-Champigny fragrante e armonioso, caratterizzato da una grande piacevolezza di beva.

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background de vigne

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