Tenuta: Yannick Amirault

Nel 1977, all’età di 22 anni, Yannick Amirault rileva delle vigne appartenute al nonno, e con l’acquisto di alcuni vigneti dai suoi vicini in pensione, ingrandisce man mano la tenuta passando da 3,40 ettari ai 19 ettari odierni. Il figlio Benoît lo affianca oggi nella gestione del vigneto, seguendo gli stessi principi di rigore, rispetto del terroir e autenticità. Il vigneto è arato con cura rispettando l’ambiente, i diserbanti sono banditi da tempo e l’azienda è stata una delle prime a lasciare i filari inerbiti e ad adottare già da una ventina d’anni il calendario lunare. Tuttavia, il processo per ottenere ufficialmente la certificazione bio è stato avviato solo nel 2009. Questa tenuta è un punto di riferimento a Bourgueil.

Yannick Amirault
Tutti i vini della tenuta

Saint-Nicolas de Bourgueil La Source

Saint-Nicolas de Bourgueil La Source - Saint-Nicolas de Bourgueil (Rosso)

100% Cabernet franc

Con il suo carattere ricco e fruttato, questo vino saprà conquistare tutti gli appassionati. Si abbina alla perfezione con delle carni bianche in umido.

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Bourgueil Grand Clos Yannick Amirault (Domaine)

Bourgueil Grand Clos Yannick Amirault (Domaine) - Bourgueil (Rosso)

100% Cabernet franc

Questa denominazione poco conosciuta è valorizzata da questo vino teso, preciso e dalla struttura ariosa.

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Bourgueil Petite cave Yannick Amirault (Domaine)

Bourgueil Petite cave Yannick Amirault (Domaine) - Bourgueil (Rosso)

100% Cabernet franc

Questa bottiglia densa e profonda potrà riposare in cantina per diversi anni.

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Saint-Nicolas de Bourgueil Les Malgagnes Yannick Amirault (Domaine)

Saint-Nicolas de Bourgueil Les Malgagnes Yannick Amirault (Domaine) - Saint-Nicolas de Bourgueil (Rosso)

100% Cabernet franc

Fiore all'occhiello della tenuta, questo Saint-Nicolas-de-Bourgueil è caratterizzato da un equilibrio e da una generosità incomparabili.

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Saint-Nicolas de Bourgueil La Mine Yannick Amirault (Domaine)

Saint-Nicolas de Bourgueil La Mine Yannick Amirault (Domaine) - Saint-Nicolas de Bourgueil (Rosso)

100% Cabernet franc

Questo splendido vino è caratterizzato da finezza e mineralità con note finali di liquirizia. Una delizia prodotta da una tenuta simbolo della denominazione.

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Bourgueil Les Quartiers Yannick Amirault (Domaine)

Bourgueil Les Quartiers Yannick Amirault (Domaine) - Bourgueil (Rosso)

100% Cabernet franc

Questo Bourgueil particolarmente elegante offre un potenziale d’invecchiamento non indifferente. Le sue note evolutive permettono di abbinarlo a piatti di carne arrosto, ad esempio.

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Bourgueil La Coudraye Yannick Amirault (Domaine)

Bourgueil La Coudraye Yannick Amirault (Domaine) - Bourgueil (Rosso)

100% Cabernet franc

Questo Cabernet Franc armonioso, croccante e con una bella acidità rende onore alla sua denominazione.

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background de vigne

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