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Nel 1999, Silvio Massena torna da New York per intraprendere una nuova vita professionale. Insieme alla moglie Catalina e al figlio, rileva l'azienda agricola di famiglia, situata a sud di Firenze, nella zona della denominazione Chianti Classico. La proprietà si estende su 49 ettari, di cui 11,5 sono vigneti, composti principalmente da sangiovese, canaiolo, colorino, cabernet-sauvignon e petit verdot. Le vigne sono coltivate secondo i principi della biodinamica e i vini fermentano con lieviti indigeni. Alcuni dei vini della tenuta maturano in anfora.
Una bellissima versione di Chianti, per di più biodinamica!
Tutti gli indiciQuesto sangiovese è una bellissima introduzione al lavoro biodinamico di questa importante tenuta.
Tutti gli indici19€
Statistiche indice 201430€
Statistiche indice 2013
