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Nuits Saint-Georges 1er Cru Confuron-Cotetidot 2001

  • Frutti rossi
  • Vino gastronomico
  • Icona
  • Colore: Rosso
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Setoso

Un vin baroque, aux tannins mûrs et frais, marqués par la vendange entière et la maturité poussée des raisins au domaine. Un nuits-saint-georges atypique taillé pour une très longue garde. Maggiori informazioni

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Capsula leggermente rovinata, 1 Etichetta con tracce di sporco in diversi punti, 1 Etichetta appena rovinata
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Borgogna
  • Denominazione/Vino: Nuits Saint-Georges
  • Classificazione: 1er Cru
  • Proprietario: Confuron-Cotetidot
  • Per saperne di più…

Nuits Saint-Georges 1er Cru Confuron-Cotetidot si serve ad una temperatura di 16°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Jambon persillé, Pâté en croute, Quiche aux lardons.

Presentazione del lotto
Nuits Saint-Georges 1er Cru Confuron-Cotetidot

La cuvée

Ce domaine, peu médiatique, produit pourtant parmi les plus grands vins rouges de toute la Bourgogne, dans un style résolument baroque, marqué par la fraîcheur de la vendange entière, pratiquée entièrement ici, et par la gourmandise de la maturité poussée des raisins dans chaque parcelle. Les vins du domaine atteignent une expression pleine après une vingtaine voire trentaine d'années, mais peuvent déjà, après quelques années, révéler une profondeur et un charme aromatique de très haut niveau. Les vins, excellents, demandent toutefois à vieillir de nombreuses années. En effet, le parti pris stylistique du domaine de produire des vins portés sur des maturités poussées et une vendange entière intégrale est sans concession. Si les vins peuvent ainsi paraître rustique en jeunesse, ils perdent toutefois ce caractère après de nombreuses années.
Ce nuits-saint-georges 1er cru est un grand vin, profond, aux tannins poudrés et précis, d'une grande finesse. La texture est sublime et la longueur, fraîche et élégante, signe un grand vin de garde. A ne pas boire avant au moins 15 années, voire bien plus lors des grandes années de garde. Ce vin saura ravir les amateurs et amatrices de vins de longue garde.

Informazioni sulla tenuta: Confuron-Cotetidot

Il Domaine Confuron-Cotetidot, situato a Vosne-Romanée, fu fondato nel 1964 da Jack Confuron. Oggi è gestito dai suoi figli, Jean-Pierre e Yves, entrambi enologi. Il vigneto si estende su 11 ettari nelle denominazioni Charmes-Chambertin, Clos de Vougeot, Echézeaux, Nuits-Saint-Georges e Vosne-Romanée. Gli ottimi Bourgogne prodotti sono di qualità eccezionale, franchi e complessi. Le uve sono raccolte quando sono molto mature, ma i vini risultano sempre perfettamente equilibrati. Si tratta di una delle migliori tenute della Côte de Nuits.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Capsula leggermente rovinata, 1 Etichetta con tracce di sporco in diversi punti, 1 Etichetta appena rovinata
  • Provenienza: Privato
  • Tipo di cantina: Cantina interrata
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 13 %
  • Regione: Borgogna
  • Denominazione/Vino: Nuits Saint-Georges
  • Classificazione: 1er Cru
  • Proprietario: Confuron-Cotetidot
  • Annata: 2001
  • Colore: Rosso
  • Temperatura di servizio: 16°
  • Viticoltura: Rispettoso dell'ambiente 
  • Superficie (in ha): 12
  • Produzione: 18000
  • Intensità: Setoso
  • Aroma dominante: Frutti rossi
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 100% Pinot noir
Nuits Saint-Georges 1er Cru Confuron-Cotetidot
Nuits Saint-Georges 1er Cru Confuron-Cotetidot

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