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Spirito innovativo, Michel Chapoutier, produttore e commerciante della Valle del Rodano, è partito alla scoperta di nuovi terroir e in particolare dell'Australia. Nella provincia di Victoria, nella denominazione Pyrenees, ha messo gli occhi su una zona interessante e si è associato con importanti famiglie, da cui ha appreso conoscenza ed esperienza. Unendo le sue forze con quelle dei nuovi soci, ha acquistato due vigneti, Shays Flat et Landsborougt, in cui coltiva syrah di eccellente qualità. Il Domaine Tournon rappresenta una di queste proprietà.
Questo rosé di Michel Chapoutier si distingue per il carattere fruttato, intenso e speziato. Un rosé atipico, che vi trasporterà in Australia!
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