Tenuta: Joliet Père

Viticoltori di generazione in generazione dal 1853, la famiglia Joliet coltiva il Clos de la Perrière in monopole nel pieno rispetto dell’ambiente. Questo clos di 5 ettari è caratterizzato da declivi calcarei coltivati con una maggioranza di pinot noir (4,5 ettari). Tra gli intenditori corre voce che i vini della tenuta eguaglino tranquillamente alcuni dei Grand Cru vicini. Il suo segreto? Un tempo di maturazione in botte particolarmente lungo (spesso superiore ai 30 mesi) e una produzione di vini destinati all'invecchiamento.

Joliet Père
Tutti i vini della tenuta

Fixin 1er Cru

Fixin 1er Cru - Fixin (Rosso)

100% Pinot noir

Nel XIX secolo questo Premier Cru del comune di Fixin era considerato allo stesso livello di un Grand Cru. Da allora il suo nome è finito nell’anonimato; eppure, resta uno dei migliori climat della Côte des Nuits.

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Joliet Père


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