Tenuta: Julien Meyer

La tenuta Julien Meyer è oggi diretta da Patrick Meyer, che si auto-definisce un semplice “vignaiolo di paese”. Il viticoltore segue una filosofia biodinamica e naturale. Alla certificazione bio, ottenuta nel 1990, ha fatto seguito quella biodinamica nel 1993. In cantina opta per l’invecchiamento dei bianchi in vasche e dei rossi in barrique. Le vigne sono piantate ad un’altitudine di 250 metri, fenomeno che favorisce una maturazione lenta. Nelle vigne sono presenti sette vitigni, coltivati separatamente prima dell’eventuale assemblaggio al momento della vinificazione.

Julien Meyer
Tutti i vini della tenuta

Alsace Riesling Muenchberg - Alsace (Bianco)

100% Riesling

Frutto di una coltura biodinamica e di una vinificazione al naturale, questo vino si presenta all’insegna della vivacità.

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Alsace Zellberg Pinot Gris de Voile - Alsace (Bianco)

100% Pinot Gris

Un vino unico, autentico capolavoro prodotto da una tenuta dedita a vinificazioni naturali e ad una coltivazione sana del suo pinot gris. L’invecchiamento sous voile aggiunge un’insolita complessità che consente abbinamenti gastronomici inediti.

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Alsace Riesling Grittermatte - Alsace (Bianco)

Riesling

Biodinamico e naturale, questo Riesling proviene da un lieu-dit che gode della vicinanza del Grand Cru Muenchberg. Purezza, densità, vivacità e un finale sostenuto da sfumature amaricanti definiscono questo delizioso vino.

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Alsace Gewurztraminer Les Pucelles - Alsace (Bianco)

100% Gewurztraminer

Un Gewürztraminer delicato, che bilancia a meraviglia ampiezza e vivacità, prodotto da un viticoltore che si definisce un “contadino viticoltore”.

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Alsace Pinot Gris - Alsace (Bianco)

100% Pinot Gris

Una bottiglia atipica ma gustosa, perfetta per cominciare a conoscere il vigneto alsaziano. Il Domaine Julien Meyer coltiva le vigne di Pinot Gris in biodinamica e vinifica nel modo più naturale possibile.

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background de vigne

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