Il Barolo fa sempre più spesso parlare di sé nel Mondovino. Quest’area vinicola nasconde delle autentiche icone, che producono vini tanto rari quanto deliziosi. È il caso della tenuta Lorenzo Accomasso, diretta con mano esperta dall’omonimo viticoltore. Malgrado l’età avanzata, egli continua a produrre vini maestosi nel cuore del Piemonte, dove si trovano i suoi tre ettari di vecchie vigne piantate con nebbiolo, barbera d’Alba e dolcetto. La chiave del suo successo? Seguire il ritmo della natura, comprenderla e trattarla con amore. Ogni gesto viene dunque ponderato, tanto in vigna quanto in cantina. La vinificazione avviene nel modo più naturale possibile e senza artifici. I vini sono quindi estremamente ricercati in tutto il mondo per via del loro carattere denso, profondo e delicato, nonché per il loro potenziale di invecchiamento semplicemente straordinario.
56€
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