Tenuta: Damoiseau

Rhum Agricole, Guadalupa. Distilleria in produzione. Proprietari: Damoiseau. Distilleria familiare e indipendente.

La storia della distilleria Damoiseau è iniziata nel 1942. Nel bel mezzo della Seconda guerra mondiale, Roger Damoiseau acquisì il Domaine de Bellevue a Moule (Guadalupa) e la sua distilleria, chiusa dal 1920. Aveva appena acquistato un sito in stato di abbandono e ricoperto di vegetazione. Solo nel 1947 iniziò la produzione del rum, creato utilizzando il succo della canna da zucchero locale tagliata a mano, metodo ancora oggi utilizzato dalla distilleria. Che si tratti di rum distribuito da società commerciali o direttamente della distilleria, le versioni di rum Damoiseau sono molto ricercate, sia il Damoiseau 1953 imbottigliato nel 1984 (blend di rum vesou e melassa) che l'annata 1980 di Velier.

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Damoiseau


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