Tenuta: Maison Hine

La storia della Maison Hine ha inizio nel 1763. Thomas Hine giunse nella Charente nel 1791 per apprendere i segreti della produzione del cognac. Costretto dalla Rivoluzione a soggiornare presso lo Château de Jarnac, sposò Françoise-Elisabeth e dette il suo nome alla tenuta. La Maison Hine utilizza uve provenienti dalla Grande Champagne e dalla Petite Champagne, i due cru più prestigiosi della denominazione, piantati qui con ugni blanc. Privilegiando un legno dalla grana finissima per le sue botti e un riscaldamento leggero, Hine propone uno stile delicato e poco marcato dall’influenza del legno. Come la maggior parte delle grandi maison, l’accento è posto sull’assemblaggio piuttosto che sulle particolarità di questo o quel terroir, ciò al fine di raggiungere un equilibrio perfetto. L’azienda dispone quindi di stock abbondanti, in particolare di vecchie annate. Come ricompensa per la qualità del suo lavoro, dal 1962 Hine è stato insignito del Royal Warrant, il titolo che spetta ai fornitori ufficiali della corona britannica.

Maison Hine
Tutti i vini della tenuta

Hine Of. Triomphe Très Vieille Grande Champagne - Hine (Ambrato)

Hine Triomphe è un blend di una cinquantina di acquaviti di Grande Champagne. Fu creato nel 1888 per celebrare il trionfo - da cui deriva il nome della cuvée - dei viticoltori sulla fillossera, un afi... Tutti gli indici

Hine Of. Family Reserve - Hine (Ambrato)

Hine Family Reserve est un assemblage de plus de cinquante eaux-de-vie de Grande Champagne, élevées au moins 50 ans en fût de chêne dans les caves de la maison, sur les rives de la Charente. Il a été ... Tutti gli indici

Hine 1957 Of. - Hine (Ambrato)

Hine 1957 est un cognac dont les raisins du cépage Ugni blanc sont issus du cru le plus prestigieux de l'appellation : la Grande Champagne. En 1977, les fûts ont été transférés dans les crayères que p... Tutti gli indici

Hine Of. Triomphe - Hine (Ambrato)

Hine Triomphe est un assemblage d'une cinquantaine d'eaux-de-vie de grande Champagne, âgés entre 40 et 50 ans, et créé en 1888 pour célébrer le triomphe - d'où le nom de la cuvée - des vignerons sur l... Tutti gli indici

Hine Of. Homage Blend of Extra Old Cognacs 1984-1986-1987 - Hine (Ambrato)

Hine Homage rend hommage au fondateur de la maison, Thomas Hine. Assemblé en 2000 à partir des millésimes 1984, 1986 et 1987, il a été embouteillé en 2008. Certaines des eaux-de-vie ont été élevées au... Tutti gli indici

Hine Of. Fine Cognac Decanter - Hine (Ambrato)

Tutti gli indici

Hine Of. Antique Vieille Fine Champagne - Hine (Ambrato)

Hine Antique Vieille Fine Champagne est un cognac issu de raisins cultivés en Grande Champagne (en majorité) et en Petite Champagne. Nous ignorons l'âge exact de ce cognac mais nous estimons qu'il s'a... Tutti gli indici

Hine Of. Cigar Reserve Extra Old - Hine (Ambrato)

Cognac Extra Old prodotto da Bernard Hine e Nicholas Freeman, perfetto per essere degustato con sigari pregiati. Tutti gli indici

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