Tenuta: Château Picque Caillou

Corrispondente alla parte settentrionale delle Graves (un tempo chiamate Hautes Graves), la regione di Pessac e Léognan è una denominazione comunale creata nel 1987. Il suo terroir è particolare, costituito da rilievi ghiaiosi e da suoli di ciottoli molto accidentati. La sua vocazione vitivinicola era comunque già abbastanza consolidata, che nel 1855 Haut-Brion venne inserito, accanto agli château del Médoc, nel gruppo dei Premier Cru della classificazione imperiale. Ultimo vigneto del territorio comunale di Mérignac, Picque Caillou è un degno rappresentante della denominazione, sia per quanto riguarda i vini bianchi che per i rossi. Il suo nome ricorda la presenza di un terroir ciottoloso, creato nel corso dei millenni dalle esondazioni della Garonna. Il suo vigneto si estende su una superficie di una trentina di ettari.

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Château Picque Caillou

Château Picque Caillou
Tutti i vini della tenuta

Picque Caillou

Picque Caillou - Pessac-Léognan (Rosso)

45% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 10% Cabernet Franc

Questo Pessac Rouge richiede pazienza: dopo alcuni anni di invecchiamento, sviluppa invitanti note di fiori secchi, scatola di sigari e cuoio.

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Picque Caillou

Picque Caillou - Pessac-Léognan (Bianco)

Sémillon 50%, Sauvignon 50%

Prodotto in quantità limitate, questo vino bianco ricco e untuoso possiede un ottimo potenziale di invecchiamento.

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