Enchère

Chambolle-Musigny Christian Confuron 2003

  • Fruité
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Rouge
  • 12.50% 
  • 1.5L
  • Intensité
  • Classique

Le domaine Christian Confuron et Fils nous propose ici une expression typique du pinot noir à Chambolle-Musigny, profonde et équilibrée. Plus d'info

  • Quantité : 1 Magnum
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Chambolle-Musigny
  • Propriétaire : Christian Confuron
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Chambolle-Musigny Christian Confuron se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Courgettes grillées, Rillettes de canard, Côtes de porc grillées.

  • Note du millésime : 15/20
  • Présentation du lot
    Chambolle-Musigny Christian Confuron

    La cuvée

    Les vignes de pinot noir que le domaine Christian Confuron et Fils cultivent sur l'appellation sont les plus septentrionales de leur exploitation. Particulièrement calcaires, les sols difficiles poussent la vigne à produire de beaux raisins plutôt qu'à développer sa surface foliaire.
    Le bouquet aromatique de ce vin présenté ici en appellation villages impressionne par sa profondeur et son équilibre. On y trouve majoritairement des notes florales (violette, entre autres) et des petits fruits rouges (fraise et framboise en tête). Cette trame gourmande est soutenue par de belles notes boisées issues d'un élevage en fût de chêne maîtrisé.
    Rien ne vous empêche de profiter de cette cuvée lorsqu'elle est jeune, néanmoins quelques années de repos en cave lui feront le plus grand bien.

    Le domaine Christian Confuron & Fils

    Christian Confuron est propriétaire d'un petit domaine à Vougeot en côte de Nuits. Son nom évoque forcément le domaine Jack Confuron-Cotetidot mais il s'agit de deux domaines bien distincts. Les prix sont restés très abordables.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Magnum
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 12.50 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Chambolle-Musigny
    • Propriétaire : Christian Confuron
    • Millesime : 2003
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : écologique 
    • Superficie : 6
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruité
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Pinot noir
    Chambolle-Musigny Christian Confuron
    Chambolle-Musigny Christian Confuron

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