Enchère

Vinos Atlánticos Lousas Viñas de Aldea Envinate 2021

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Vin de curiosité
  • Couleur : Rouge
  • Nature
  • 12.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Onctueux

Un charme irrésistible pour ce joyau de la tradition galicienne, dont le nom est littéralement « vin de village ». Il est produit en quantité limitée. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Caps cire, 1 Etiq très lég tachée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Espagne - Galice
  • Appellation / Vin : Vinos Atlánticos
  • Propriétaire : Envinate
  • En savoir plus...

Vinos Atlánticos Lousas Viñas de Aldea Envinate se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Salade de chèvre chaud, Canard à l’orange, Crumble aux pommes.

Présentation du lot
Vinos Atlánticos Lousas Viñas de Aldea Envinate

La cuvée

Cette cuvée est le fruit de douze parcelles distinctes, nichées dans diverses sous-régions de la Ribeira Sacra. Les vignobles, âgés d’environ soixante ans, sont perchés entre 400 et 600 mètres d’altitude, sur des sols variés de schiste et de granite, et sur des pentes abruptes d’ardoise. Les raisins ont été foulés au pied et fermentés en grappes entières, avec leurs tiges, dans de petites cuves ouvertes. Ils ont ensuite été transférés dans des fûts de 2 000 litres pour une période d’élevage d’un an.
Au nez, ce breuvage dégage des arômes de cerises, fraises des bois et fleurs pourpres. En bouche, les saveurs de cerise noire, raisins rouges et orange sanguine prédominent avec une pointe de poivre blanc et de minéraux frais sur une subtilité herbacée. Sa robe est d’une couleur rouge cerise, avec des reflets violacés. En final, il est puissant, équilibré et rond, avec une belle fraîcheur. Un vin qui séduit par sa complexité et son harmonie.
Il est préférable de le boire légèrement en dessous de la température ambiante, sur des mets aux saveurs sucrées.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Caps cire, 1 Etiq très lég tachée
  • Provenance : Particulier
  • Type de cave : Armoire climatisée
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 12.50 %
  • Région : Espagne - Galice
  • Appellation / Vin : Vinos Atlánticos
  • Propriétaire : Envinate
  • Millesime : 2021
  • Couleur : Rouge
  • Température de service : 16°
  • Viticulture : Naturel 
  • Superficie : 32
  • Production : 140000
  • Intensité du vin : Onctueux
  • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : Mencia
Vinos Atlánticos Lousas Viñas de Aldea Envinate
Vinos Atlánticos Lousas Viñas de Aldea Envinate

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