Festpreis

Vosne-Romanée Vieilles Vignes Cécile Tremblay 2020

  • Kaffee
  • gastronomischer Wein
  • Wein mit Reifepotenzial
  • Farbe: Rot
  • Biologischer Anbau
  • 14% 
  • 1.5L
  • Intensität
  • kräftig

Cécile Tremblay erzeugt einen Vosne-Romanée, dessen Aromen sich nach einigen Jahren der Aufbewahrung verfeinern. Ein Spitzenwein. Weitere Informationen

  • Menge: 2 Flaschen
  • Füllstand: 2 Normal
  • Etikett: 2 Etikett ganz leicht gezeichnet
  • Herkunft: -
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Region: Burgund
  • Appellation/Wein: Vosne-Romanée
  • Eigentümer: Cécile Tremblay
  • Mehr erfahren …

Vosne-Romanée Vieilles Vignes Cécile Tremblay Trinktemperatur 16°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Bécasses rôties en cocotte, Faisan rôti à la bourgeoise, Perdreaux rôtis aux noix et au lard.

Präsentation
Vosne-Romanée Vieilles Vignes Cécile Tremblay

Der Wein

In einem der renommiertesten Gebiete des Burgunds, der AOC Vosne-Romanée, gedeihen die Pinot Noir-Trauben von Cécile Tremblay auf einem kalk-, mergel- und tonhaltigen Boden. Nicht weit entfernt von den großartigen Weinen von Romanée-Conti, La Tâche oder La Romanée, die die Weinbaugeschichte geprägt haben. Ihr Vosne-Romanée Vieilles Vignes besticht mit einer ebenso intensiven granatroten Farbe, Aromen von kleinen schwarzen und roten Früchten und einer komplexen Nase, die Aromen von Gewürzen, Leder und Röstaromen (Kaffee, geröstetes Brot) kunstvoll miteinander vereint. Bewahren Sie diesen Wein einige Jahre im Keller auf, damit er sich voll entfalten kann.

Das Weingut Cécile Tremblay

Die 25-jährige Cécile Tremblay hatte gerade ihr Diplom gemacht, als sie 2003 beschloss, in ihr Heimatdorf zurückzukehren, um dort zu arbeiten. Das Weingut umfasst vier Hektar Rebfläche und liegt zwischen Nuits-Saint-Georges und Gevrey-Chambertin. Die junge Frau hat das Glück, über Flächen in 11 unterschiedlichen Appellationen zu verfügen, darunter auch einige Grands Crus (Echezezaux und Chapelle-Chambertin). Sie betreibt biologischen Anbau (Ecocert-zertifiziert seit 2005). Es handelt sich um niemand Geringeren als die Großnichte von Henri Jayer. In nur wenigen Jahren hat sie die Qualität ihrer Weine auf Premier Cru-Niveau gebracht und ist ein aufsteigender Stern Côte de Nuits.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 2 Flaschen
  • Füllstand: 2 Normal
  • Etikett: 2 Etikett ganz leicht gezeichnet
  • Herkunft: -
  • Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: ja
  • Alkohol in Prozent: 14 %
  • Region: Burgund
  • Appellation/Wein: Vosne-Romanée
  • Eigentümer: Cécile Tremblay
  • Jahrgang: 2020
  • Farbe: Rot
  • Trinktemperatur: 16°
  • Anbaumethode: Biologischer Anbau 
  • Fläche: 4
  • Intensität des Weins: kräftig
  • Dominante Aromen des Weins: Kaffee
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: 100% Pinot noir

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